江教授的饺子时光，一碟肉馅里的日常褶皱，江教授的饺子褶皱，日常时光的馅

江教授的饺子时光，总在一碟肉馅的褶皱里铺展日常，案板上，面粉簌簌落下，他指尖捏出的褶皱里裹着清晨的葱香、午后的阳光，还有学生递来的热茶，肉馅是老伴调的，咸淡里有半生默契；饺子皮是女儿擀的，薄厚间藏着绕膝的笑，蒸汽氲开的厨房里，褶皱不只是面皮的痕迹，更是岁月磨出的温润——是批改作业到深夜的暖粥，是逢年过节围坐的喧闹，是平凡日子里，最熨帖人心的烟火褶皱。...