孕妇能吃茼蒿吗？营养师详解孕期饮食宜忌

孕妇可以适量食用茼蒿，茼蒿富含维生素A、C、K及叶酸、钙、铁等营养素，有助于孕期营养补充，促进胎儿发育，其膳食纤维还能缓解便秘问题，但需注意：1.彻底清洗以去除农药残留；2.脾胃虚寒者应少食，避免腹泻；3.过敏体质者首次尝试需谨慎，建议焯水后清炒或煮汤，避免生食，总体而言，茼蒿是安全的孕期蔬菜，合理食用有益健康，但需结合个人体质并控制摄入量，如有特殊健...