高胆固醇食物清单，这些食物需谨慎食用，守护心血管健康

胆固醇过高易引发心血管疾病，需控制高胆固醇食物的摄入，常见高胆固醇食物包括：动物内脏（猪肝、鸡肝等）、蛋黄（尤其是鸭蛋黄）、全脂乳制品（奶油、黄油）、肥肉（五花肉、牛腩）及部分海鲜（如鱿鱼、墨鱼、蟹黄、虾头），海鲜类需特别注意，每100克鱿鱼含胆固醇约230毫克，墨鱼高达350毫克，而蟹黄、鱼籽等更是胆固醇"大户"，建议用鱼类（三文鱼、鲭鱼等富含Omega-...