5种春季必尝时令食材，鲜嫩正当季

随着春意渐浓，时令食材纷纷登场，香椿以其独特的香气成为春季餐桌的宠儿，嫩芽可凉拌或炒蛋；荠菜鲜嫩多汁，适合包饺子或做羹汤；春笋脆嫩爽口，油焖或炖汤皆宜；韭菜经过冬季蓄能后格外鲜香，是炒螺肉或包春卷的上选；蚕豆饱满清甜，简单清炒便能凸显本味，这些应季食材不仅承载着自然的鲜味密码，更蕴含丰富的膳食纤维与维生素，是唤醒味蕾、调理春季身体的天然佳品，把握短暂赏味期，...