维生素C与蛋白质双补!这些食物和水果让你免疫力翻倍

维生素C与蛋白质双补!这些食物和水果让你免疫力翻倍

维生素C是提升免疫力的关键营养素,以下食物堪称天然“维C宝库”:水果中,鲜枣(每100克含243毫克)、猕猴桃(62毫克)、草莓(47毫克)、柑橘(28-35毫克)及番石榴(228毫克)尤为突出;蔬菜类则以甜椒(更高含130毫克)、西兰花(51毫克)、羽衣甘蓝(93毫克)和苦瓜(56毫克)为佳,动物性食物如牛肝(36毫克)也含一定维C,建议每日摄入100-2...