孕妇补铁蔬菜推荐，这些高铁蔬菜助你远离贫血困扰

补铁蔬菜是预防和改善贫血的重要膳食来源，尤其适合孕妇等需铁量较高的人群，常见高铁蔬菜包括菠菜、苋菜、木耳、芥菜、茼蒿、甜菜叶等，其中菠菜和苋菜富含非血红素铁，建议搭配维生素C食物（如柑橘）促进吸收；黑木耳含铁量尤为突出，每100克干品可达约5.5毫克，孕妇可选择煮熟的深色叶菜及菌菇类，注意避免与咖啡、茶同食影响铁吸收，需提醒的是，植物性铁吸收率低于动物肝脏，...